Свежие продукты и правильное хранение еды практически невозможно обеспечить без хорошего и надежного холодильника. У каждого есть свои личные предпочтения и критерии выбора холодильников, поэтому не существует одного “стандарта” правильного выбора. Все же, можно выделить несколько основных характеристик холодильников, на которые стоит обращать внимание. Мы тут, чтобы подтолкнуть тебя и показать правильный путь к покупке качественной бытовой техники.
7 раз отмерь, один раз отрежь
Габариты один из первых параметров, на который ты должен обратить внимание. Для того, чтобы холодильник точно поместился в то место куда ты планируешь его поставить, обязательно измерь:
- Ширину - учти расстояние до розетки и размеры при открытых дверях.
- Глубину холодильник не должен закрывать доступ к шкафам или неудобно выпирать. Помни что если глубина холодильника меньше чем глубина ниши, мебель может мешать при открытии дверей.
- Высоту зависит не только от кухонной мебели и интерьера, но и от индивидуальных параметров пользователей.
После того как ты получил эти три цифры, у тебя море возможностей, можешь свободно выбирать из большого количества моделей на рынке.
Не забывай учитывать интенсивность пользования холодильником. Это важный фактор в выборе, если его не учесть, в будущем могут быть много неудобств. Помни, что если ты выбираешь холодильник для своего летнего дома или для дачи, тебе не нужны большие размеры или огромная морозильная камера. Так как ты не будешь им пользоваться часто, подойдут более простые варианты, например высотой 80-90 см, без морозильной камеры.
Все же, в случае если у тебя большая семья, ты часто делаешь заготовки или запасы еды на целую неделю, выбирай большие холодильники, лучше всего двухкамерные, которые вместят в себя много еды.
Хорошо, разобрались с размерами и частотой пользования, что дальше? А дальше немного географии. Тут идет речь про холодильники, модели которых были привязаны к некоторым культурам. В зависимости от культуры, отличается расположение морозильной камеры, ее размеры и сами габариты холодильников. Давай детально рассмотрим специфику каждой категории и разберемся в основных характеристиках.
Полезный объем vs. Номинальный объем:
У каждого холодильника есть два объема - номинальный и полезный. Номинальный объем это объем всего холодильника, включая компрессор и каждую выемку-полочку, а полезный объем это ”рабочая площадь”, на которую ты сможешь складывать продукты. Некоторые производители хитрят и указывают только общий объем, заставляя о полезном догадываться. Другие, наоборот, игнорируют номинальный и фокусируются на полезном. При покупке этот момент надо прояснять.
Минимальный полезный объем, в зависимости от количество членов семьи:
Все же, в данном случае значения усредненные. Если семья большая, но дома практически не готовят, большой холодильник будет просто занимать место и стоять без дела.
Ключевой элемент холодильников
Заглянем в самую сущность. В холодильнике “двигатель” - это компрессор (или даже 2-3). Он бывает разным: линейным и инверторным.
Классы энергоэффективности
Если при выборе холодильника учитывать его класс энергопотребления, можно хорошо снизить свои траты, за 10-15 лет работы холодильника.
Где можно найти информацию?
Первый и самый главный источник данных про холодильник - корпусная наклейка. Там написан класс энергоэффективности и разные другие детали. Если ее нет, можно поискать в техпаспорте, или просто спросить у консультанта. Главное учитывать класс при выборе.
На что обращать внимание?
На корпусную этикетку, где есть яркая шкала, со всеми классами, там соответственно и все написано. В техпаспорте можно найти количество потребляемой электроэнергии в год.
Новая энергетическая этикетка
Давай посчитаем
На молдавском рынке на данный момент разница в стоимости между A+ и A++ холодильниками одного бренда среднего ценового сегмента и максимально схожих характеристик - 500-1000 леев. Разница в цифрах расхода электроэнергии при этом - около 55 КВт в год. Это 109 леев. Соответственно, учетом минимально возможной разницы в цене (500 леев) холодильник с A++ окупит себя и начнет экономить ваши финансы через 4,5 года. В любом случае ты будешь в плюсе. Кстати, это сравнение между А классами, если сравнивать с менее энергоэффективными классами, сэкономленные суммы вырастают.
Чтобы максимально снизить потребление электроэнергии, избегай установку холодильников возле плиты, печи или радиаторов, потому что из-за внешних факторов холодильник согревается и работает на более высокой мощности, чтобы охладится.
Типы разморозки
Все помнят холодильники из детства, которые постоянно приходилось размораживать, из-за льда, который образовывался на задней стенке холодильной камеры и в морозилке.
Благодаря новым технологиям, размораживать вручную больше не придется. Существуют две системы разморозки No Frost и Direct Cool.
Вентиляторы, которые постоянно работают не дают холодному воздуху образовывать конденсат, благодаря чему лед практически не формируется.
Конденсат все-таки образуется, но потом замерзает, оттаивает и по задней стенке стекает в специальный поддон, где испаряется.
За счет высушиваемого воздуха в No Frost-ах продукты следует хранить в упаковке или контейнерах, иначе они “обветриваются”. В случае с капельной системой нужно следить, чтобы не забивалось отверстие стока, тогда не избежать луж в районе овощного отсека.
Трендовые опции в холодильниках
Каждые пару лет приносят обновления в холодильных технологиях. Давай посмотрим какие функции сейчас популярные.
Экономный режим, который обеспечивает и хорошую, стабильную работу холодильника, и низкое энергопотребление и продолжительное хранение продуктов, пока ты в отпуске.
Всё, что нужно, чтобы контролировать ваш холодильник - Wi-Fi там, где он стоит, приложение на твоем смартфоне, и встроенная опция в холодильнике. Удобно, потому что ты можешь настраивать температуру и следить за работой холодильника.
Некоторые современные модели могут прожить без света в нужном температурном режиме почти сутки. Кстати, у морозилок (тех, что отдельные) бывают аккумуляторы холода - но этот нюанс нужно уточнить.
Она же суперзаморозка или Shock Freeze. Функция морозильной камеры, заключающееся в кратковременном понижении температуры со стандартных -15°C-20°C до “шоковых” -27°C-38°C (в зависимости от моделей). Бережно и быстро замораживает фрукты и овощи без стадии медленной кристаллизации, во время которой и случается все самое неприятное с их внешним видом и полезными свойствами.
Специальный температурный режим, обычно от -3°C до +1°C, который сохраняет продукты в идеальном состоянии намного дольше, чем обычная холодильная камера.
Функция холодильника, которая отвечает за производство и подачу льда и холодной воды.
Стенки холодильника покрыты слоем неорганических соединений серебра, который препятствует появлению грибка и разных других образований.
Стоит напомнить что у холодильника можно менять положение дверцы, слева-направо. Если тебе неудобно как сейчас она стоит, и хотел бы чтобы она открывалась с другой стороны, просто поменяй ее. Это можно сделать самому, очень легко.
По поводу цвета. Классика жанра - белый, но сейчас все чаще выбирают металлический серый. Считается, что он сочетается с большим количество цветов и не так агрессивно заметен, если кухня в темных тонах. Черный холодильник - достаточно смелый выбор, но на нем, как и на стальном, заметнее отпечатки пальцев, поэтому потребуется регулярный уход за поверхностью.
Марки холодильников
Рынок холодильников большой, существует огромное количество производителей, из которых 10-15 известные, с хорошей репутацией, включая Bosch, Liebherr, Miele, Whirlpool, LG, Samsung, Indesit, Beko, Атлант.
С ними в ассортименте и менее известные мелкие производители - сингапурский бренд Akira, японский Supra, польские марки Vesta и Saba и многие другие.
Что почём?
Средние цены на холодильники
Холодильники бывают очень разных ценовых категорий, цены зависят от характеристик и от производителя. вот диапазон цен на холодильник по их типу камер:
