Feliatoare

Arta felierii - experimentează precizia feliatorului

Un cuțit bun în bucătărie este o adevărată salvare pentru orice gospodină.

Ce să faci, totuși, când trebuie să tai mult și ai puțin timp?

Cea mai bună alternativă în astfel de cazuri este un feliator multifunctional. Este util nu numai atunci când trebuie să tai felii frumoase, identice de salam, cașcaval sau pâine la micul dejun, ci te poate ajuta și atunci când ai nevoie să pregătești un platou sau o salată gustoasă, mare pentru un eveniment.

Ce este un feliator?

Un feliator legume sau carne este un dispozitiv convenabil, pentru procesare alimente, care permite nu numai să tai felii, ci și cuburi. Datorită modului de operare, este mai sigur deoarece este echipat cu accesorii de încredere pentru protecție. Dispozitivul constă dintr-un corp principal, un comutator, un controler pentru grosimea feliei, un capac de protecție și un cuțit de tip disc. Principiul de funcționare este destul de simplu: produsele sunt instalate pe controler și se deplasează către cuțit. De asemenea, pregătirea alimentelor nu necesită mult efort și constă doar în îndepărtarea ambalajelor și a pungilor.

Tipuri de feliatoare

Dispozitivele de tăiere diferă în funcție de mai multe criterii:

• După tipul de lamă - verticale, au un cuțit vertical la un unghi de 90 de grade, gravitaționale, care au un cuțit într-un unghi mai mic.
• Conform mecanismului de control - manual, semi-automat și automat. În cazul feliatoarelor semi-automate trebuie să setezi grosimea necesară, să plasezi produsul și să pornești dispozitivul. După aceasta, trebuie să muți produsul înainte și înapoi și să tai cantitatea necesară. Nu este nevoie de intervenția ta în cazul feliatoarelor automate. Trebuie doar să plasezi produsul și să pornești dispozitivul.
• După scop - există feliatoare pentru brânză, carne și produse din pește. Fiecare dintre ele are un cuțit, un înveliș și un cărucior diferit.

Ține cont de acest lucru atunci când cumperi un feliator!

Diametrul cuțitului poate fi în intervalul de la 195 la 350 mm, cea mai bună alegere pentru uz casnic este un diametru de 250 mm. Învelișul cuțitului trebuie să se potrivească cu produsele care vor fi tăiate. Pentru brânză este potrivită un strat de teflon, iar pentru produsele din carne este ideal un aliaj de oțel inoxidabil. De asemenea, merită luat în considerare tipul de mecanism. Pentru casă, un feliator mezeluri manual este perfect, dar pentru condițiile la scară mai mare în care este necesară felierea pe termen lung a produselor, sunt recomandate feliatoarele automate sau semi-automate.
Atunci când alegi puterea, merită să știi că cu cât puterea este mai mare, cu atât lista produselor care pot fi tăiate devine mai mare.

Reguli de utilizare a feliatorului

Folosirea dispozitivului de feliere este destul de simplă. Principalul lucru este să nu uitați să îl verificați și să îl inspectați înainte de lucru. Cuțitul poate fi ascuțit dacă este necesar. După tăiere, este necesar să se efectueze prelucrarea în conformitate cu standardele sanitare. Feliatorul trebuie spălat cu detergent de vase. În cazul în care feliatorul nu taie produsele sufficient de mărut, Enter recomandă aparate de mărunțit, la fel de eficiente.

Enter – magazin electronice in Chisinau și în regiuni este un loc unde poti găsi un feliator mezeluri md pentru casa ta care se potrivește cerințelor tale. Reprezentanții noștri de vânzări sunt gata să te sfătuiască și să te ajute să alegi un dispozitiv. Profită de transportul gratuit și comandă acum propriul feliator profesional!